Pitsarullid

Retsepti sain siit!

Muutsin aga väheke enda jaoks mugavamaks :)

• 5dl jahu
• 2tl küpsetuspulbrit
• 1,5dl piima
• 100g võid
• 1tl soola
• 75g riivitud juustu

Vahele:

• 1dl terav Adžika kaste (Salvest)
• 2sl pitsamaitseainet
• 100g sinki
• 250g riivitud juustu

Sega toasoe või eelnevalt omavahel segatud kuivainete ning piimaga ühtlaseks tainaks. Rulli 30*40 cm suuruseks plaadiks, määri peale kaste, tükelda sink ribadeks, laota tainale. Puista tainale ka juust ja pitsamaitseaine (mina raputasin rullide peale, kuna varem unustasin). Keera rulli ja lõika 1cm suurusteks viiludeks.

Tõsta rullid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadi juures 15 minutit, kuni need on kaunilt küpsed.

Sellest kogusest tuleb umbes üks plaaditäis pitsarulle.