4 120g sea välisfileed
1 tomat
2 küüslaugu küünt
100g Farmi küüslaugu maitselist toorjuustu
sool, pipar, liha üldmaitseaine,
puljongimaitseaine köögiviljadega
Tampisin liha õhukeseks, maitsestasin soola, pipra ja liha maitseainega. Lisasin purustatud küüslaugu-tomati (ühe korra ka basiilikut - vastavalt maitsele) segu ja umbes supilusikas toorjuustu. Keerasin rulli ja torkasin hambaorgid läbi, et koos püsiks. Praadisin kergelt panni peal pruuniks. Panin rullid ahjupannile ja lisasin natukene puljongimaitseainet ning küpsetasin veel ahjus 200 kraadi juures ~15minutit.
Kiideti väga neid rulle :)
No comments:
Post a Comment